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Der Lieber Ohne

Blog

Hier findest du Neuigkeiten rund um Themen, wie Nachhaltigkeit, Umwelt- und Klimaschutz, Ernährung, und einige mehr.

Eine Schüssel mit Sauerkraut und eine Scheibe Brot belegt mit Frischkäse, Sauerkraut und frischen Kräutern

Langsam wieder in Schwung kommen – eine kleine Stärkung für dein Immunsystem

Der erste Monat des neuen Jahres liegt bereits hinter uns – bei uns im Geschäft ging das irgendwie ganz schön schnell!Wir hoffen, auch du bist...

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Selbst gebastelter Christbaum aus altem Holz und Dekomaterialien

🎄 Nachhaltig & unverpackt durch die Weihnachtszeit

Die Adventszeit ist da – und mit ihr Lichterglanz, Gewürzduft, Vorfreude… und leider oft auch: jede Menge Verpackungsmüll, Stress und Konsumüberfluss. Aber das geht auch...

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Ehrlich abfüllen statt versteckt verteuern – Warum Unverpackt-Einkaufen fairer ist

Lebensmittelpreise sind in aller Munde – leider im wörtlichen wie im übertragenen Sinn. Während sich in vielen Supermärkten die Preisschilder kaum verändert haben, bleibt bei...

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Zurück zur Routine – Nachhaltig in den Alltag starten

Die Ferien sind dann so langsam vorbei, die Tage werden wieder kürzer – und plötzlich ist er da: der Alltag. Der September fühlt sich für...

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Kimchi – Die Kraft der Fermentation

Kimchi: Mehr als nur eine Beilage – Ein Ferment mit Geschichte, Geschmack und Gesundheit Kimchi – das klingt nach Exotik, Schärfe und fermentierter Würze. Doch...

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Nachhaltig Picknicken

Nachhaltig Genießen: Das perfekte Picknick mit Edelstahl-Trinkflaschen und Brotdosen Die warmen Monate laden dazu ein, das Essen ins Freie zu verlegen. Ob im Park, an...

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