Frühling liegt in der Luft & Ostern ist ja auch schon bald – wir genießen es so richtig, dass die Tage nun wieder länger werden und vor dem Geschäft wieder mehr Vögel zwitschern.
Auch im Laden merkt man diese Veränderung. Die Ruhe des Winters löst sich langsam auf, Menschen bleiben wieder ein bisschen länger stehen, plaudern mehr, und irgendwie liegt ein kleines „Aufwachen“ in der Luft.
Für uns ist der März deshalb immer ein Monat, in dem Neues beginnt – draußen und auch im Alltag.
Frühlingserwachen – im Kleinen beginnen
Wenn die Natur wieder loslegt, passiert etwas Spannendes: Alles wächst. Und manchmal reicht dafür erstaunlich wenig.
Vielleicht hast du schon einmal Sprossen gezogen? Diese kleinen Keimlinge gehören zu den einfachsten Möglichkeiten, frische Vitamine auf den Teller zu bringen – ganz ohne Garten, Balkon oder große Vorbereitung.
Ein Glas, etwas Wasser, ein paar Samen – und ein paar Tage Geduld.
Ob Mungobohne, Alfalfa oder Linsen – Sprossen sind kleine Kraftpakete. Während sie wachsen, bilden sie besonders viele Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme. Deshalb sind sie eine wunderbare Ergänzung für Salate, Brote oder einfach als frische Zutat im Alltag. (Quelle 1, Quelle 2)
Auf unserer Truhe beim Eingang findest du derzeit verschiedene Samen und alles, was du zum Starten brauchst. Vielleicht ist das ja ein kleines Frühlingsprojekt für dich.
Frühlingsgrüße aus dem Badezimmer
Wenn draußen alles wieder grüner wird, verspüren nicht nur wir Lust auf einen kleinen „Neustart“ im Alltag. Nicht nur beim Essen, sondern auch bei der Pflege.
Deshalb haben wir in letzter Zeit unser Naturkosmetik-Sortiment ein bisschen erweitert – unter anderem mit neuen Loofah-Produkten. Diese werden aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Luffagurke hergestellt und sind eine natürliche Alternative zu vielen synthetischen Schwämmen.
Noch nie davon gehört? Die Luffagruke ist eigentlich ein einjährig wachsender so genannter “Schwammkürbis” Luffa aegyptiaca oder Luffa cylindrica – und ist keineswegs ein ‘Neues Produkt’ – In Venezuela zum Beispiel gelten Luffaschwämme bereits seit vielen Jahren “als selbstverständlicher Teil des Haushalts – ähnlich wie eine Seife oder Bürste.” (Quelle)
Ob als sanftes Peeling unter der Dusche zum Fördern der Durchblutung, oder als kleine Hilfe beim Reinigen – wir mögen diese einfachen, natürlichen Dinge besonders gern. Sie passen gut zu dem, was uns im Laden wichtig ist: Produkte, die funktionieren, ohne viel Schnickschnack und vor allem voller Natur!
(Quelle)
Ostern ist ja auch schon bald…
…und wie jedes Jahr bereiten wir im Laden wieder ein paar Dinge vor, die für viele einfach zum Osterfest gehören.
Auf unserer Truhe findest du derzeit auch wieder unsere bunten Bio-Ostereier vom Biohof FriSch. Sie gehören für uns schon fast zur Tradition – regional, biologisch und einfach schön anzusehen.
Wer zu Ostern gerne Lammfleisch auf dem Tisch hat, kann dieses wieder bei uns vorbestellen. Das funktioniert entweder direkt im Laden oder ganz bequem über unseren Webshop:
https://shop.lieberohne.at/collections/lamm
Und natürlich darf auch das Ostergebäck nicht fehlen. Zu den Feiertagen wird es bei uns wieder eine Auswahl an klassischen Backwaren geben – darunter Osterpinzen, und Mürbteig-Eier. Zu Claudias Favoriten gehört heuer vieles, was mit Pistazien zu tun hat: Zum Beispiel der Hase mit Schokolade und gehackten Pistazien oder das Mandel- Pistazienmus von Tarabao. Richtig gut!
Diese kannst du gerne bei uns im Laden vorbestellen, damit sie sicher für dich bereitstehen.
Ein kleiner Blick hinter die Kulissen
In den letzten Wochen hat sich bei uns noch etwas getan, worüber wir uns besonders freuen.
Wir unterstützen seit kurzem eine Nachwuchs-Fußballmannschaft – ein U9-Team des FC Inzersdorf. Die Kinder spielen jetzt in Trikots mit unserem Logo, was wirklich wundervoll ausschaut!
Uns gefällt die Idee, dass Sport für alle Kinder möglich sein soll – unabhängig davon, wie viel Geld eine Familie hat. Wenn wir dazu ein kleines Stück beitragen können, machen wir das sehr gern.
Neu im Laden: Tiefgekühltes
Vielleicht ist es dir beim letzten Besuch schon aufgefallen: Seit kurzem haben wir auch eine kleine Tiefkühl-Auswahl im Sortiment.
Im Moment findest du dort vor allem Obst, Gemüse und ein paar Convenience-Produkte in Bioqualität. Im Sommer wird dieser Platz dann für etwas genutzt, worauf wir uns jetzt schon freuen: Bio-Eis.
Komm vorbei – wir freuen uns auf dich
Viele Dinge, die wir im Laden machen, haben mit einer einfachen Idee zu tun: Dinge ein bisschen bewusster zu machen. Nicht perfekt, nicht kompliziert – sondern einfach ein kleines Stück näher an dem, was uns wichtig ist.
Manchmal bedeutet das, unverpackt einzukaufen.
Manchmal bedeutet es, regionale Produkte zu unterstützen.
Und manchmal bedeutet es einfach, sich Zeit zu nehmen – beim Einkaufen, beim Kochen oder beim Zusammensitzen mit Menschen, die man mag. Vielleicht schaust du ja bald wieder bei uns vorbei. Zum Stöbern, zum Plaudern oder einfach, um dir ein kleines Stück Frühling mit nach Hause zu nehmen.
Wir freuen uns auf dich.
Claudia & Markus von Lieber Ohne
